Poročni jedilnik

POROČNO KOSILO ANE IN MARTINA

26.1.2008

Peneče se vino

Pomarančni sok

Gingerino

***

Pršut, pečen v kruhu

Carpaccio

Raznovrstne suhe salame

Kraški pršut – narezek

Dimljena mečarica na rukoli

Hobotnica v solati

Sir Zbrinc

Marinirana zelenjava

***

Paradižnikova ali gobova juha v kruhovi posodici

***

Njoki z jurčki

Mesni pasticcio

Fuži s tartufi

***

Limonin sorbet

***

Telečji medaljoni v zelenem popru

Ombolo s pršutom in sirom

Puran v smetanovi omaki

Rošpo – grdobina v pečici

Štruklji

Gratiniran krompir

Pire krompir

Blitva po dalmatinsko

Ledenka, rukola, fižol, korenje, koruza

Bučno, laneno in sončnično seme

***

Ananas